สำหรับเล่มนี้จะอยู่ในซีรี่ส์สอนวิชากลุ่มสังคมศาสตร์ด้านอื่น ๆ ผ่านการท่องเที่ยวประเทศต่าง ๆ ของครอบครัวตึ๋งหนืด โดยจะเรียนรู้ทั้งในด้านวัฒนธรรม ประเพณี ประวัติศาสตร์ ภูมิศาสตร์ ฯลฯ

เล่มนี้เป็นการเรียนรู้เกี่ยวกับประเทศฝรั่งเศส โดยท้ายบทแต่ละบทจะมีบทความประกอบภาพเพื่อให้ความรู้เพิ่มเติมจากส่วนการ์ตูนด้วย

=น่าสนใจจากในเล่ม=

* ฝรั่งเศสมีพื้นที่ใหญ่เป็นอันดับ 3 ของยุโรป เป็นประเทศที่อุดมสมบูรณ์และมั่งคั่งด้านวัฒนธรรม ไม่ว่าจะด้านอาหารการกิน ศิลปะ หรือวรรณกรรม มีชาวฝรั่งเศสได้รับรางวัลโนเบลสาขาวรรณกรรมถึง 14 คนซึ่งเป็นชาติที่มีคนได้รับรางวัลในสาขานี้มาที่สุด

* การแข่งขันชื่อ โบกูสโดร์ ตั้งชื่อตามปอล โบกูส สุดยอดเชฟของฝรั่งเศส เริ่มแข่งในปี 1987 เป็นการแข่งขันทำอาหารนานาชาติที่ถือเป็นโอลิมปิกของเชฟ จัดขึ้นที่เมืองลียง เมืองหลวงแห่งอาหารของฝรั่งเศส ผู้เข้าร่วมคือตัวแทนจากประเทศต่าง ๆ ทั่วโลก ผู้ชนะจะได้รับการยกย่องเป็นเชฟระดับโลก

* “อาหารแนวใหม่” ในฝรั่งเศสคือคำว่า นูแวลกุยซีน เกิดขึ้นในทศวรรษที่ 1970 เชฟชาวฝรั่งเศสจะคิดค้นสูตรใหม่ ๆ โดยยึกการชูรสชาติของวัตถุดิบและใช้ผักมาก ๆ แทนเนื้อสัตว์ ทำให้อาหารฝรั่งเศสในปัจจุบันถูกปากคนทั่วโลก

* มารยาทบนโต๊ะอาหารของชาวฝรั่งเศสที่ควรรู้ 1) เวลาตักน้ำซุปให้เอียงชามออกด้านนอก 2) ไม่ควรเคี้ยวอาหารหรือซดน้ำซุปเสียงดัง แต่การกินอาหารโดยไม่คุยกันถือเป็นมารยาทที่ไม่ดี ถ้าเป็นแขกจะต้องพูดชมว่าอาหารอร่อย 3) ที่ฝรั่งเศสห้ามหั่นผักสลัด ไม่ว่าผักจะชิ้นใหญ่แค่ไหนก็ต้องกินเข้าไปทั้งชิ้น 4) ต้องกินอาหารที่เจ้าของบ้านตักใส่จานของเราให้หมด

* คนฝรั่งเศสจะเลี้ยงลูกอย่างเข้มงวดมาก พวกเขาเรียกเด็กไม่มีมารยาทที่ไม่เชื่อฟังพ่อแม่ว่า “อองฟองรัว (enfant roit) หรือ ราชาตัวน้อย ๆ” ถ้าลูกทำตัวไม่น่ารักและทำให้คนอื่นเดือดร้อนโดยเฉพาะในที่สาธารณะ ลูกจะถูกทำโทษ

* ชอง-ชาก รูโซ นักปรัชญาชาวฝรั่งเศสกล่าวว่า “วิธีเลี้ยงลูกให้ทุกข์ที่สุดคือ การให้และทำทุกอย่างที่ลูกต้องการ”

* ตลาดนัดลีลที่เมืองลีลเป็นตลาดนัดที่ใหญ่ที่สุดในยุโรป ชาวยุโรปจากหลายประเทศทั้งเบลเยี่ยม เนเธอร์แลนด์ อังกฤษ ฯลฯ มาเที่ยวที่ตลาดนี้มากถึงปีละ 2 ล้านคน ตลาดเปิดวันหยุดสุดสัปดาห์แรกของเดือนกันยายนทุกปี โดยจะเปิดให้บริการ 2 สัปดาห์ ซุปหอยแมลงภู่คือเมนูดังของที่นี่

* อย่าให้ดอกคาร์เนชั่นกับคนฝรั่งเศสเพราะพวกเขาถือว่าเป็นดอกไม้แสดงความเสียใจในพีธีศพ

* ฝรั่งเศสเป็นชาติแห่งการจับมือ เวลาที่แต่ละคนใช้จับมือใน 1 วันอาจนานถึง 30 นาที! เวลาจับมือ ผู้หญิงจะยื่นมือไปให้ผู้ชายก่อน คนที่อายุมากกว่าหรืออยู่ในตำแหน่งสูงกว่าจะยื่นมือให้กับคนที่อายุน้อยกว่าหรือตำแหน่งต่ำกว่า แต่ถ้านักศึกษาหญิงพบอาจารย์ผู้ชาย อาจารย์ผู้ชายจะยื่นมือให้ก่อน

* ถ้าอยากซื้อของที่ตลาดนัดฝรั่งเศสในราคาถูกให้ไปตอนบ่ายหรือเย็นตอนที่ตลาดใกล้ปิด และบางครั้งเราอาจซื้อของเก่าที่มีราคาแพงได้ในราคาถูกถ้าไปตลาดนัดในย่านของคนรวย เมื่อเจ้าของบ้านต้องการจัดบ้านใหม่หรือเปลี่ยนเฟอร์นิเจอร์

หนังสือชื่อ “ครอบครัวตึ๋งหนืด ตะลอนทัวร์ ตอน บงชูร์ฝรั่งเศส” โดย Jeon, Jae-Woon ภาพประกอบโดย Ryu Soo Hyoung แปลโดย อภิศรี นิรุตติปัญญากุล การ์ตูนความรู้นานมีบุ๊คส์ พิมพ์ครั้งที่ 1 มีนาคม 25578 184 หน้า ราคา 158 บาท มีจำหน่ายที่ร้านหนังสือชั้นนำทั่วไปและที่เว็บไซต์ซีเอ็ดตามลิ้งค์นี้ https://goo.gl/NyYE0B