| วุ้นเส้นทำอะไรก็อร่อยรวมเมนูวุ้นเส้น และเส้นแก้ว เส้นใสที่ทำจากสาหร่ายทะเล ซึ่งคนส่วนใหญ่ไม่ค่อยรู้ว่าสามารถนำมาปรุงได้หลายแบบ ทั้งหมด 51 |
* ราคาพิเศษเฉพาะเว็บ | หนังสือ | 239.00 บาท 227.05 บาท |  |
|
 | วุ้นเส้นทำอะไรก็อร่อย | | |
รวมเมนูวุ้นเส้น และเส้นแก้ว เส้นใสที่ทำจากสาหร่ายทะเล ซึ่งคนส่วนใหญ่ไม่ค่อยรู้ว่าสามารถนำมาปรุงได้หลายแบบ ทั้งหมด 51 เมนู ทำง่าย อร่อย และไม่ยาก เมนูในเล่มจะมีทั้งไทย ฝรั่ง ฟิวชั่น แบ่งเป็น ต้ม นึ่ง ตุ๋น, ผัด ทอด อบ, น้ำพริก สลัด ยำ, อาหารจานเดียว, อาหารว่างและขนมหวาน เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบรับประทานวุ้นเส้น พร้อมตอบคำถามให้กับคนที่อยากรู้ว่ากินวุ้นเส้นแล้วลดความอ้วนได้จริงหรือไม่ และเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยเกี่ยวกับกับวุ้นเส้น และเส้นแก้ว
- กว่าจะเป็นวุ้นเส้น
- เส้นแก้วคืออะไร
- ตารางแสดงคุณค่าทางโภชนาการของอาหารเส้นชนิดต่างๆ
- การเลือกซื้อ วิธีปรุง การเก็บรักษาวุ้นเส้นแก้ว
- ต้มวุ้นเส้นทรงเครื่อง
- แกงจืดวุ้นเส้น
- วุ้นเส้นไข่ตุ๋น
- วุ้นเส้นน้ำแดง
- แกงจืดมะระยัดใส่วุ้นเส้น
- ซุปเส้นแก้วเห็ดรวม
ฯลฯ
| ISBN | : 9789743871757 (ปกอ่อน) 113 หน้า |
| ขนาดรูปเล่ม | : 185 x 216 x 6 มม. |
| น้ำหนัก | : 270 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
| สำนักพิมพ์ | : อมรินทร์ Cuisine, สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 2011 |