โยกาชิ Diary

    "โยกาชิ Diary" เล่มนี้ เหมาะสำหรับคนชอบกิน ชอบทำ หรือสนใจขนมจำพวก "โยกาชิ" เพราะผู้เขียนซึ่งเป็นทั้งคนทำและรักการกินขนมญี่ปุ่นแบบโยกาชิเข้าขั้น จะแอบบอกเคล็ดลับที่ได้เรียนมาจากญี่ปุ่น พร้อมสูตรต่างๆ ที่นำมาบอกกล่าวกัน ก็คัดสรรจากร้านขนมชื่อดังย่านต่างๆ ที่ได้ตามไปชิมมา แล้วเห็นว่าอร่อย เหมาะกับปากชาวไทย โดยนำมาดัดแปลงให้เข้ากับวัตถุดิบที่หาได้ในไทย ทั้งสูตรขนมแบบทำง่าย อร่อย อย่างเค้กแอปเปิล หรือขนมหน้าตาน่ารักกุ๊กกิ๊ก กำลังอินเทรนด์ แบบ "เยลลีโซดา" รวมไปถึง "มูสเค้ก" และ "ทาร์ตผลไม้" หน้าตาสะสวยและรสชาติยังอร่อยสุดๆ เหมือนที่ขายตามร้าน ทั้งยังมีภาพสเต็ปประกอบ ทำให้ผู้อ่านทำตามได้ไม่ยาก

- My Best Yokashi in Tow
- Sweet Trip in Kobe
- Cheese Cake War
- Uji-Cha Best Matcha in Japan
- World Best Chocolate in Japan
- Basic Recipes
- Shop Addresses

ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้ที่ชื่นชอบความหอมหวาน คนรัการเดินทาง หรือเป็นเพียงคนธรรมดาๆ ที่ใฝ่ฝันอยากจะลองทำขนมฝรั่งหน้าตาเเสนสวย จากสูตรง่ายๆ เเบบเชฟใหญ่ดูบ้าง เชื่อเถอะว่า ทันทีที่อ่านหนังสือเล่มนี้จบ คุณจะเที่ยวไปในญี่ปุ่นครั้งหน้าได้อย่างสนุกสนาน เเละการเดินทางมีรสชาติหวานขึ้นอีกเยอะ ขอให้สนุกกับการเดินทางไปในโลกเเห่งความหอมหวาน กับ โยกาชิ Diary Bon Appetite!
    -- พลอย มัลลิกะมาส --

    หลังจากอ่านหนังสือเล่มนี้จบเเล้ว ทุกคนคงจะรู้สึกเหมือนเรา คืออยากจะเเพ็กกระเป๋า เเล้วไปญี่ปุ่นมันซะเดี๋ยวนี้ ถึงเเม้จะกลับมาพร้อมรอบเอวที่เพิ่มขึ้นก็ยอม
    -- เเป้งโกะ --