อาหารตามสั่งร้านข้าวต้ม

    รวมสูตรการทำ "อาหารตามสั่งร้านข้าวต้ม" อาหารเบาๆ ที่เป็นอาหารยอดนิยมของคนไทย ไม่ว่าจะเป็น เป็ดพะโล้ บะเต็งทอดกรอบทอด ยำปลาสลิดกรอบ ยำไข่เยี่ยวม้าทรงเครื่อง และอีกมากมายหลายสูตรรวบรวมไว้สำหรับผู้สนใจได้ใช้เป็นคู่มือไว้ทำรับประทานเอง หรือทำเป็นอาชีพ โดยเนื้อหาในเล่มนี้ได้อธิบายขั้นตอนการทำอย่างละเอียด รวมทั้งเคล็ดลับการปรุง พร้อมภาพประกอบสี่สีชัดเจนทั้งเล่ม ให้คุณได้ศึกษากันอย่างละเอียดแล้วในเล่ม

กับข้าวสำเร็จ
- เป็ดพะโล้ ไส้พะโล้ เต้าหู้พะโล้ เลือดพะโล้ ไข่พะโล้
- จับฉ่าย
- ใบปอผัด
- บะเต็ง
- บะเต็งทอดกรอบทอด
ฯลฯ

กับข้าวตามสั่ง
- ยำสามกรอบ
- ยำปลาสลิดกรอบ
- ยำปลาข้าวสาร
- ยำบะเต็งใส่ไข่เเดง
- ยำไข่เยี่ยวม้าทรงเครื่อง
ฯลฯ