ค้นหา
เข้าสู่ระบบ
“แต้มมีค่า อย่าลืมมาเบิร์น” อ่านเงื่อนไขและแลกแต้ม เปิดโลกครีเอทีฟ เสริมทักษะธุรกิจ เรียนรู้เทคโนโลยี คอร์สออนไลน์ใหม่ ประจำวันนี้ !! คลิก Flash sale 30 % คลิก Oxford Reading Club เครื่องมือช่วยฝึกภาษาอังกฤษ เรียนรู้ครบจบในที่เดียว คลิก
ทั่วไป
ไก่ย่าง ไก่ทอดHot!

ไก่ย่าง ไก่ทอด

หลากหลายสูตรเครื่องหมัก รสชาตินุ่มนวลถึงจัดจ้านจากทั่วโลก
* ราคาพิเศษเฉพาะเว็บ
หนังสือ
260.00 บาท
247.00 บาท
e-books(PDF) ?
195.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
    รวบรวมตำรับ "ไก่ย่าง-ไก่ทอด" ที่มีชื่อเสียงจากทั้งของประเทศไทยเรา และจากทั่วโลก ไม่ว่าจะเป็น ไก่ย่างกะทิสด ไก่ย่างตะไคร้ ไก่ย่างเทอริยากิ ไก่ย่างไทยมุสลิม ไก่ย่างฝรั่งอย่างง่าย ไก่ทอดหาดใหญ่ ไก่ทอดใบเตย ไก่ทอดเคนตักกี ไก่ทอดนาโกย่า และอีกหลากหลายเมนู โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของส่วนประกอบและวิธีทำอย่างเป็นลำดับขั้น ภาพประกอบสี่สีสวยงาม พร้อมทั้งแนะนำเคล็ดลับควรรู้มากมาย เหมาะอย่างยิ่งในการใช้เป็นคู่มือสำหรับร้านอาหารและการทำทานเองในบ้าน
สารบัญ
ไก่ย่าง
- ไก่ย่างเขาสวนกวาง
- ไก่ย่างเทอริยากิ
- ไก่ย่างกะทิสด
- ไก่ฆอและ
- ไก่ย่างบางตาล
ฯลฯ

ไก่ทอด
- ไก่ทอดอย่างง่าย
- ไก่ทอดหาดใหญ่
- ไก่พะโล้ทอดกรอบ
- ไก่ทอดซอสเมเปิ้ล
- ไก่ทอดเคนตักกี
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
ISBN: 9786162843198 (ปกอ่อน) 108 หน้า
ขนาดรูปเล่ม: 195 x 241 x 7 มม.
น้ำหนัก: 365 กรัม
เนื้อในพิมพ์: สี่สีในเล่ม
ชนิดกระดาษ: กระดาษอาร์ต
สำนักพิมพ์แสงแดด, สนพ.
เดือนปีที่พิมพ์: 10/2012
ลักษณะของหนังสือมีตำหนิ (หนังสือเกรด B)
ตัวอย่าง เกรด/สภาพ
สภาพหนังสือชำรุดเล็กน้อย (B1)
ปกพับ สันบุบ ขาด
ลดราคา 20%
สภาพหนังสือชำรุดปานกลาง (B2)
ปกพับ สันบุบ ขาด สังเกตเห็นได้ว่าขาด ชำรุดมาก
ลดราคา 30%
สภาพหนังสือเก่าชำรุดปานกลาง (B3)
แต่ไม่มาก อาจมีสภาพปกพับ ปกหักร่วมด้วย
ลดราคา 50%
สภาพหนังสือเก่ามาก (B4)
อาจมีสภาพชำรุดร่วมด้วย แต่เนื้อหายังครบถ้วน
ลดราคา 70%
(ซื้อแล้วไม่รับเปลี่ยน หรือคืนทุกกรณี ยกเว้นชำรุดอันเนื่องมาจากการพิมพ์)
จาก :
ถึง :
หัวเรื่อง :